05 juin 2015

Petits pots de tiramisu fraise et menthe chocolat (sans lait)

  J'ai concocté cet entremet pour participer à un concours de recettes à base de fraises organisé par Le Fenouil, coopérative bio au Mans... et j'ai adoré l'expérience : du bouillonnement d'idées aux expérimentations un peu ratées en passant par la recherche de la présentation et finalement l'excitation de l'attente des résultats... Le truc chouette c'est que j'ai fait partie des gagnants (je reparlerai du lot un de ces jours) et que, du coup, j'ai en plus eu la possibilité de faire goûter mon dessert (dans sa version au... [Lire la suite]
Posté par autrementgourman à 10:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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