17 mars 2017

yaourt végétal à la coque ou comment rendre un yaourt ultra gourmand

Tu as décidé de faire tes yaourts toi-même parce que tu en as marre de tous ces déchets d'emballage et que la sobriété énergétique passe aussi par les petits gestes du quotidien...et tu t'en félicites chaque fois que tu dégustes un yaourt délicieusement onctueux que tu as fait avec un bon lait de vache cru, bio, produit localement. Là où ça devient plus difficile côté papilles, c'est quand tu passes au lait de soja. Certes tu as l'onctuosité mais pour le goût c'est assez moyen et quand le dégustateur a dix ans, tu peux toujours... [Lire la suite]
Posté par autrementgourman à 17:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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